Unpeeled Garlic Cloves Size #7 | Dientes de Ajo Sin Pelar #7 — Extra Large Bulk

Unpeeled Garlic Cloves Size #7 | Dientes de Ajo Sin Pelar #7 — Extra Large Bulk

Extra large whole unpeeled Mexican garlic cloves, size #7 — bigger cloves, fewer pieces to peel, top-grade for foodservice. | Dientes de ajo enteros sin pelar extra grandes, calibre #7 — dientes más grandes, menos por pelar, calidad foodservice.

Free Shipping Nationwide from McAllen, TX (U.S.–Mexico Border) | Envío gratis a los 50 estados desde McAllen, TX, frontera con México

About / Acerca del Producto

Our Unpeeled Garlic Cloves Size #7 are the extra large, top-grade Mexican garlic — bigger cloves with full natural skin, calibrated to the largest standard size #7. Fewer cloves per pound means less peeling labor in restaurant kitchens, faster prep for high-volume taquerías, and dramatic presentation for ajo asado, mojo, and showcase dishes. Unpeeled means longer shelf life and intensified aroma.

Nuestros Dientes de Ajo Sin Pelar Calibre #7 son el ajo mexicano extra grande, calidad superior — dientes más grandes con la cáscara natural completa, calibrados al tamaño máximo estándar #7. Menos dientes por libra significa menos trabajo de pelado en cocinas de restaurante, prep más rápido en taquerías de alto volumen, y presentación dramática para ajo asado, mojo y platillos especiales. Con cáscara para mayor vida en anaquel y aroma más intenso.

Shipped from McAllen, TX — our position on the U.S.–Mexico border lets us deliver fresh, premium Mexican garlic to restaurants, foodservice distributors, and grocers across the country with fast turnaround. | Enviados desde McAllen, TX — nuestra ubicación en la frontera nos permite entregar ajo mexicano premium y fresco a restaurantes, distribuidores foodservice y supermercados en todo el país con entrega rápida.

Why Customers Choose Us / Por qué nos prefieren

- Extra large #7 size — top calibration, less peeling labor | Tamaño extra grande #7 — calibración máxima, menos trabajo de pelado
- Unpeeled = longer shelf life and stronger aroma | Sin pelar = más vida en anaquel y aroma más intenso
- Premium Mexican garlic — robust flavor and impressive presentation | Ajo mexicano premium — sabor robusto y presentación impactante
- Bulk and wholesale pricing for restaurants and foodservice | Precios mayoristas para restaurantes y foodservice
- Shipped fresh from McAllen, TX | Enviado fresco desde McAllen, TX

Perfect for / Ideal para:

Restaurants · Taquerías · Carnicerías · Marinades and adobos · Ajo asado entero · Sopa de ajo · Mojo de ajo · Garlic confit · Roasted garlic platters · Showcase displays · Foodservice distributors · High-volume kitchens · Mexican grocery resellers

Quick Tip / Tip rápido

Extra large cloves are ideal for whole-roasting on the half-head — slice off the top, drizzle olive oil, wrap in foil, and bake at 400°F for 40 minutes. The bigger cloves caramelize beautifully and squeeze out like soft, sweet butter, perfect for spreading on bread or stirring into mashed potatoes.
Los dientes extra grandes son ideales para asar entera la media cabeza — corta la punta, baña con aceite de oliva, envuelve en aluminio y hornea a 200°C por 40 minutos. Los dientes grandes se caramelizan perfectamente y salen suaves como mantequilla dulce, ideales para untar en pan o mezclar con puré de papa.

Recipe Inspiration / Receta Sugerida — Ajo Asado Entero (Whole Roasted Garlic)

Ingredients: 4 whole heads Unpeeled Garlic Cloves #7, 4 tbsp olive oil, sea salt, fresh thyme or rosemary, crusty bread for serving.

Steps: 1) Preheat oven to 400°F (200°C). 2) Slice 1/4 inch off the top of each garlic head to expose the cloves. 3) Place heads in a small baking dish, cut-side up. 4) Drizzle each generously with olive oil. 5) Sprinkle with salt and fresh herbs. 6) Cover tightly with foil. 7) Bake 40–45 minutes until cloves are soft and golden when pierced with a knife. 8) Let cool 10 minutes. 9) Squeeze cloves out of skins onto warm crusty bread, or use as a spread for sandwiches, pasta, or roasted vegetables.

Precalienta el horno a 200°C. Corta 0.5 cm de la punta de cada cabeza para exponer los dientes. Coloca las cabezas en un molde con el corte hacia arriba. Baña generoso con aceite de oliva. Espolvorea sal y hierbas. Cubre con aluminio. Hornea 40–45 min hasta que los dientes estén suaves y dorados. Deja enfriar 10 min. Exprime los dientes sobre pan crujiente tibio, o usa como pasta para sandwiches, pasta o verduras asadas.

Bulk Quantities / Cantidades en Volumen

4 Oz — $9.90
8 Oz — $11.00
1 Lb — $15.07 ($15.07/Lb)
2.5 Lb — $25.03 ($10.01/Lb) — save 34%
5 Lb — $44.55 ($8.91/Lb) — save 41%
10 Lb — $64.91 ($6.49/Lb) — save 57%
15 Lb — $89.10 ($5.94/Lb) — save 61%
20 Lb — $114.40 ($5.72/Lb) — save 62%
25 Lb — $132.00 ($5.28/Lb) — save 65%

The more you buy, the more you save — perfect for restaurants, foodservice distributors, and wholesale resellers. | Entre más compras, más ahorras — ideal para restaurantes, distribuidores foodservice y revendedores mayoristas.